“农产品地理标志”是指标示农产品来源于特定地域，产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素，并以地域名称冠名的特有农产品标志。由国家农业农村部进行最终的审查、登记和颁证。截止目前，广西壮族自治区共获颁农产品地理标志证书份。
本篇盘点广西北海市8个地标农产品（以下排名不分先后）：涠洲黄牛、香山鸡嘴荔枝、合浦文蛤、涠洲岛香蕉、北海沙虫、合浦鹅、北海象鼻螺、公馆猪。
NO.1
涠洲黄牛
“地理标志保护范围包括广西北海市的涠洲和斜阳两岛，北海市一县三区各乡镇均有分布。地理坐标：东经°50′～°47′，北纬20°26′～21°55′之间。年08月03日，原中华人民共和国农业部正式批准对“涠洲黄牛”实施农产品地理标志登记保护。
产品特征
（1）外在感官特征：体型中等，体躯各部位协调匀称，全身被毛短而细密，有光泽。毛色分为黄、棕、黑三种。腹部、股下和四肢下部颜色逐渐变淡。鼻镜多为黑褐色，少数肉色。耳平伸、端尖、壳薄。角基粗圆，多呈倒八字角，角色多为黑褐色，也有蜡色。肉垂发达。尾长到后管下段，尾扫较大，呈黑色。公牛肩峰明显。母牛头颈清秀，乳头黑色或棕黄色。
（2）内在品质：涠洲黄牛肉质细嫩而有弹性，颜色浅红色，味清甜，无腥味。牛肉蛋白质：21.9%，脂肪：0.68%，水分：76.2%，灰分：1.08%，氨基酸总量：18.43%，热量：.4kj/g。
（3）安全要求：符合《NY-无公害食品畜禽肉及畜禽副产品》、《NY-无公害食品畜禽饲养兽药使用准则》、《NY/T-无公害食品家禽养殖生产管理规范》标准的安全要求。
NO.2
香山鸡嘴荔枝
“地理标志地域保护范围包括公馆镇、曲樟乡、闸口镇、常乐镇、石康镇、石湾镇、白沙镇、山口镇、沙田镇、廉州镇、党江镇、星岛湖乡、乌家镇、西场镇、沙岗镇等15个乡镇及其所管辖的个行政村（居）委会。地理坐标：东经°51′—°46′，北纬21°27′—21°55′之间。年12月30日，原中华人民共和国农业部批准对“香山鸡嘴荔枝”实施国家农产品地理标志登记保护。
产品特征
（1）外在感官特征：香山鸡嘴荔枝果大，平均单果重32克，歪心形，两肩微凸，一高一低。果顶圆、平，果实平均纵径3.52厘米，平均横径4.12厘米；果形整齐，果皮红色到暗红色，皮厚、韧，平均皮厚0.16厘米；龟裂片平坦，不规则排列，龟裂峰突起，稍刺手，缝合线明显，果肉乳白色，肉厚、脆，多汁，味甜；核小，平均单核重0.75克，焦核率75%以上，种核红褐色，形状似鸡嘴；可溶性固形物17.6%，品质优。
（2）内在品质指标：总酸含量≤1.05克/公斤、折光度糖分≥16.0%、水分检验值≤83%、灰分检验值≥0.33%，粗纤维检验值≤0.12%。
（3）产品质量安全要求：香山鸡嘴荔枝产地选择严格按照NY-《无公害食品热带水果产地环境条件》进行，种植过程执行NY/T－《无公害食品荔枝生产技术规程》，实行无公害化、标准化生产，产品质量对照行业标准，进行无公害生产认证，安全卫生条件符合NY－《无公害食品荔枝、龙眼、红毛丹》标准。
NO.3
合浦文蛤
“地理标志地域保护范围包括合浦县廉州湾至大风江口沿岸的廉州镇、党江镇、沙岗镇、西场镇等4个乡镇，马安、烟楼、马头等14个行政村。地理坐标：东经°56′-°09′北纬21°32′-21°38′之间。年，中华人民共和国农业部批准对“合浦文蛤”实施农产品地理标志登记保护。
产品特征
（1）外在感官特征：合浦文蛤略呈三角形，腹缘圆，蛤体背隆起明显，壳质坚厚，两壳对称相等。蛤体呈土黄色、褐色、黑色等颜色，色泽亚光，环形生长纹明显。肉色玉白，肉嫩味鲜，口感爽滑。
（2）内在品质：合浦文蛤每克鲜肉中含蛋白质9.8克-10.8克，脂肪0.82克-0.91克，钙61.2毫克-67.6毫克，铁1.59毫克-1.75毫克，锌1.05毫克-1.16毫克，氨基酸总量6.27克-6.93克。
（3）安全要求：生产过程中严格执行《渔业水质标准》（GB）、《无公害食品海水养殖用水水质》（NY）、《无公害食品水产品中渔药残留限量》(NY)、《无公害食品渔药使用准则》(NY)要求。
NO.4
涠洲岛香蕉
“地理标志地域保护范围包括北海市海城区涠洲镇所辖百代寮、盛塘、公山、荔枝山、后背塘、城仔、西角、竹蔗寮、斜阳共计9个行政村。地理坐标：东经°05′19″～°13′16″，北纬20°53′59″～21°04′06″之间。年7月16日，中华人民共和国农业部正式批准对“涠洲岛香蕉”实施农产品地理标志登记保护。
产品特征
“涠洲岛香蕉”是软糯清甜，蕉香浓郁，营养丰富。平均单株产量达28.5kg，果型上下均匀，整齐，果指紧凑长22.0cm，可溶性固形物含量21％，一级果比例90％。
NO.5
北海沙虫
“地理标志地域保护范围包括北海市所辖海城区的地角街道、高德街道；银海区的福成镇、银滩镇、侨港镇；合浦县的西场镇、党江镇、廉州镇、沙岗镇、闸口镇、公馆镇、白沙镇、沙田镇；铁山港区的营盘镇、兴港镇、南康镇，共计16个镇（街道）所辖浅海滩涂。地理坐标：东经°50′45″～°47′28″，北纬20°26′00″～21°55′34″之间。年7月16日，中华人民共和国农业部正式批准对“北海沙虫”实施农产品地理标志登记保护。
产品特征
沙虫（又名方格星虫），形状若芦芽，粗度一般为5─8毫米，长度一般5～15厘米。沙虫干就是沙虫挖出来之后，渔民一般会将其晒成干。沙虫生长对海水环境要求极高，素有“海洋环境标志生物”之称。
NO.6
合浦鹅
“地理标志地域保护范围包括合浦县的廉州镇、石康镇、常乐镇、石湾镇、星岛湖镇、沙岗镇、党江镇、西场镇、乌家镇、闸口镇、公馆镇、白沙镇、山口镇、沙田镇、曲樟乡，共计15个乡镇个行政村。地理标志：东经°51～°46，北纬21°27～21°55之间。合浦鹅，被农业农村部公示为“年第一批农产品地理标志登记产品”。
产品特征
（1）外在感官特征：公鹅体型较大、颈粗长、胸宽深、胫粗噗大。肉瘤黑色，较大而前倾，颌下有咽袋，虹彩淡棕色。羽毛为深灰色，背羽颜色较深，胸腹部羽色较浅。部分鹅颈部、前胸有少量不规则白色斑点。母鹅头较公鹅小，颈细长，体躯前窄后宽。肉瘤中等，个别母鹅有咽袋。羽毛为灰色，胸、背、腹部的羽色基本一致。公母鹅喙胫噗趾多为黑色，少数为灰黄色。宰后胴体皮肤淡黄色或白色，皮薄，脂肪少；肉色为红色，肌肉切面有光泽；肉质细嫩，具有鹅肉固有的色泽及香味。
（2）内在品质指标：蛋白质为18.18～24.86g/g；氨基酸总量为16.92～21.29g/g；脂肪为0.9～3.41g/g；胆固醇为67.59～.24mg/g；钙含量为37.17～54.01mg/kg；铁含量为25.92～38.17mg/kg；锌含量为14.76～21.45mg/kg；维生素A含量为7.34～10.01μg/g;烟酸含量为.9～μg/g。
（3）安全要求：严格执行《NY无公害食品畜禽饲料和饲料添加剂使用准则》和《NY无公害食品畜禽饲养兽药使用准则》、保证所产肉鸭产品质量安全。
NO.7
北海象鼻螺
“地理标志地域保护范围包括广西北海市所辖海城区的涠洲镇、高德街道；银海区的福成镇、侨港镇、银滩镇；铁山港区的南康镇、营盘镇、兴港镇；合浦县的廉州镇、党江镇、沙岗镇、西场镇、闸口镇、公馆镇、白沙镇、山口镇、沙田镇，共17个镇（街道）所辖浅海海域。地理坐标:东经°50′45″～°47′28″，北纬20°26′00″～21°55′34″之间。北海象鼻螺，被农业农村部公示为“年第一批农产品地理标志登记产品”。
产品特征
（1）外在感官特征：北海象鼻螺壳呈椭圆形，壳顶小，偏向一侧，双壳不完全闭合，个体较大，成品壳长一般8～12cm；壳薄，壳表生长纹细密，呈淡黄色，有玉质光泽；内韧带较发达；双水管粗壮，外表有红褐色斑纹，前端有深褐色皱褶，伸缩可达20cm，形似象鼻；螺肉质饱满、肥嫩，味道鲜美、脆甜。
（2）内在品质指标：每g鲜象鼻螺肉含蛋白质≥13g，氨基酸总量≥11g，维生素E≥1.5mg，钙≥11mg，锌≥0.59mg，硒≥0.mg。
（3）产品质量安全规定：生产过程中严格执行《无公害食品水产品中有毒有害物质限量》（NY）等有关标准要求。成品收获后在砂滤海水内进行2～3天的暂养净化后方能上市。
NO.8
公馆猪
“地理标志地域保护范围包括广西北海市所辖合浦县的公馆镇、闸口镇、白沙镇、曲樟乡、廉州镇、党江镇、西场镇、沙岗镇、乌家镇、山口镇、沙田镇、石湾镇、石康镇、常乐镇、星岛湖镇，银海区的福成镇、平阳镇、银滩镇、侨港；铁山港区的南康镇、营盘镇、兴港镇，海城区的东街街道、中街街道、西街街道、海角街道、地角街道、高德街道、驿马街道、涠洲镇，共一县三区23个乡镇7个街道办事处。地理坐标:东经°50′45″～°47′28″，北纬20°26′03″～21°55′34″之间。公馆猪，被农业农村部公示为“年第一批农产品地理标志登记产品”。
产品特征
（1）外在感官特征：公馆猪体躯长而丰满，头中等大，嘴长短适中，吻突粉红，额较宽，颈较粗，耳小竖起或向两侧水平伸展，背宽腰略凹，臀短而稍倾斜，脚短。乳头12~16个，以14个居多。被毛细而短，分布稀疏，头部、腰背、臀部及尾均为黑色，下颌、肩、腹及四肢均为白色。躯体黑白交界处有灰色晕带。公馆猪肉皮薄、肉色褐红，有光泽；触之有滑润感，有弹性；脂肪洁白；肉质鲜美细嫩，肥而不腻，瘦而不柴，味道醇香。
（2）内在品质：每g公馆猪肉含蛋白质≥19g、脂肪≤8g；每千克含钙25.5~32mg、锌18~27.5mg。
（3）安全要求：产品生产、销售遵循《农产品质量安全法》、《动物防疫法》、《畜牧法》、《种畜禽管理条例》、《畜禽规模养殖污染防治条例》等相关的法律法规；严格按照《无公害食品生猪饲养饲料使用准则》（NY）、《无公害食品生猪饲养兽药使用准则》（NY/T）等规定执行。
图片及数据信息来源于：全国农产品地理标志查询系统