TUhjnbcbe - 2025/1/14 21:36:00
饲料经微生物化后养猪养羊养鸡养鸭，已经在八桂大地迅速推广。全国最大水牛养殖场——合浦县东园家酒厂在业内也首开先河，生态养牛实现饲料投入超低成本、收益获得超高利润。东园养牛场不仅堆放中的果粮皮壳核枝冒着腾腾热气，二楼自然掉落底层的牛粪堆积中也腾腾冒热气——这是微生物发酵现象。粪便中肉眼看不见的微生物，来自喂牛的发酵饲料。东园家酒厂原先把酒糟废弃，污染环境引来民怨官罚。于是尝试把酒糟混进饲料中喂牛，没想到牛更爱吃，长得更好，粪尿也没原来臭。原因在于酒糟中富含微生物，从进食前到牛体内直到排泄后，对有机物全程发挥分解、转化作用。东园家酒厂顺势进行益生菌研发，同时把水果、粮食加工厂的皮壳核枝等废弃物收集过来，经过发酵后用来喂牛。记者在现场看到，这些废弃物中包括许多出乎想象的东西，连荔枝龙眼的皮、壳、核、枝、叶，甚至坚硬的芒果核，发酵过后照样被软化，牛直接就嚼进去，还有防治拉痢等药用价值。厂区中风景树枝叶掉落下来，职工也拿去粉碎发酵，牛照吞不误。东园家酒公司董事长黄炳权说：“只要地上长出来的，没有微生物不能吃的，没有牛不能吃的。果粮菜蔗木的皮壳核枝叶，样样都能吃。人家养牛怕料不够吃，我们养牛怕料吃不完。”现在，东园家酒厂数千头牛吃的饲料成本投入极低，牛奶牛肉品质还格外好，养牛的经济效益超过了酿酒。黄炳权解释：微生物把有机物微细化，营养元素在动物体内得到充分吸收，越多样越复杂越有益，废物全变好东西。