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TUhjnbcbe - 2020/7/12 11:08:00
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不吃早餐真的有害健康


不吃有危害吗?更健康。对饮食与有一定了解的人,都知道:不吃早餐有危害。那些经常不吃早餐的人,经常会受到他人的劝诫,一定要吃早餐,否则将会怎样、怎样。但遗憾的是,用医学研究方法分析(流行病学调查),结果并不能证明 不吃早餐有害健康 的观点。


人们所说 不吃早餐有害健康 的观点必须有两个前提:其一是对习惯吃早餐的人而言;其二,早餐食物的安全性很好。否则, 不吃早餐有害健康 的观点就是谬误。


对那些习惯不吃早餐的人来说,身体的健康与否与 不吃早餐 没有任何关系。经常不吃早餐,而健康状况良好的人并非少见。谁对此观点如有怀疑,自己可以对周围人群健康状况做一个调查,看能否找出 健康状况不佳与经常不吃早餐有关 的可信实例。


一些身体健康状况不佳的人,恰恰是与吃早餐有关。、、冠心病、脑血病、消化系统疾病的患者群中,吃早餐的患者比率要高于不吃早餐的人群。


对某些人来说,吃早餐反而无益于健康的原因有两点:


其一,早餐食欲旺盛的人,其中很多是全天胃口都比较好的人。一般来说,人们的午餐和晚餐会更加丰盛,对于胃口好的人来说,如果不能理智的节制,午餐和晚餐就会吃得更多,因此,这类人常会有 与吃相关的健康问题 。


其二,生活在现代社会,人们的早餐食物危害风险要远远高于午餐和晚餐。对于上班族来说,往往没有充分的时间准备早餐,只好选用一些方便食品、剩菜剩饭作为早餐,或是在街边无监管的食品摊上充饥。长期这样的早餐对健康的负面影响是不言而喻的.


因此,部分医生认为,在不能保证食物安全的状况下,养成不吃早餐的习惯,更有益于健康。


国外也有人对早餐与健康的关系进行过深入研究,结论也是因人而异。在一定的前提条件下,不吃早餐更有益健康。虽然,很多人本能地不愿意接受这种观点! 3721健康(http://)


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