总投资多万元、占地面积10亩的位于合浦月饼小镇的廉州府月饼生产基地建成投产。据了解，月饼小镇是广西首批特色小镇重点培育建设项目之一，廉州府月饼是合浦月饼小镇首个建设投产的月饼生产企业。
当天在廉州府月饼生产基地加工车间内，工人们熟练地制馅、和面，将包好馅的面团放入模具中，压紧、压平，把模具侧扣一下，反面正扣一下，“砰”“砰”两声，一个个精致的月饼在工人熟练的技术下新鲜出炉了。
目前，该县月饼小镇建设顺利推进，首批入驻10家企业都主体封顶，正在装修及安装设备中，预计其中4家8月底竣工投产。根据规划，月饼小镇将打造成为一个融工业生产、科技研发、创意设计、产品展销、学习体验、文化休闲、旅游观光和品质居住于一体的特色小镇。
近年来，合浦县以月饼品牌为引爆点，把工业、旅游、新型城镇化结合起来，探索实施“特色工业+旅游+城镇化”发展模式，高标准规划建设3平方公里的月饼小镇，着力打造以合浦大月饼为主要品牌的大健康食品产业。
在刚结束的年东盟月饼展览会期间
合浦廉州府月饼
受到众人的青睐
除了继承传统
“五仁金腿肉丝”大月饼以外
廉州府对其他口味也相当注重选材
比如说最常见的“蛋*莲蓉”
亲自到合浦县沙岗镇七星乡
采购纯正天然的海鸭蛋
精心挑选上乘的蛋*
遵循古法传承的洗沙手艺
蛋*油润，甜咸交融
更是用心挑选高品质的莲子
颗粒饱满
手工打制出来的莲蓉口感细腻
丝丝顺滑
廉州府作为合浦本土品牌
当然对大月饼有着至高无上的追求
展会期间，廉州府月饼
备受游人手机青睐
廉州府，位于南海之滨
为两广名府、南珠圣地、月饼之乡
粤味月饼传承之地方
东坡亭、文昌塔、惠爱桥
魁星楼、海角亭、东山寺
为著名的廉州六景
合浦廉州府月饼不仅将
古廉州的古法制饼运用到生产中
并将千年廉州府古建筑手绘于包装上
而老广东传闻：
“上六府、下四府、月饼不如廉州府”。
▼
名师制饼
廉州府月饼拥有多位
二十多年制饼经验的名师
练就调和百味之功
成就冲击味蕾之实
做到“和百家、和百姓
和百味、和而不同”
敢于在传统与现代的味觉
在变化中挑战您的舌尖
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精选用料
廉州府古制五仁金腿肉丝月饼
讲究选材
精选上等五仁
原生态土猪金丝火腿
层次分明，原汁原味
成品饼形精致，饼色金*
回油适中，饼皮光亮
馅料丰富，口感软绵
香甜适度，口齿留香
廉州府月饼在秉承古制的同时
还致力于开拓新产品
推出特有奶油酥皮
酥松可口，香甜适中
并选用国内外顶级原料
已领先推出凤梨冬翅蓉
冰翅香橙蓉
陈皮粒粒豆蓉等系列新品种
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编辑：合浦头条
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