一位合浦小姐姐因为曾在广东工作，
爱上了潮汕地道的牛肉丸和鲜牛肉火锅...
便萌发了把这种美味带回合浦的念头！
鲜味十足的牛骨清汤+各个部位的现切牛肉...
走，带你去吃潮汕牛肉火锅真正的味道！潮味鲜牛肉主营：鲜牛肉、牛肉丸、牛杂这是红旗村新开的一家牛肉火锅店。
老板不但特地从广东潮汕挖来了大厨，
还带来了纯正潮汕味的鲜牛肉火锅。
凭着牛肉的品质和地道潮汕味，
吃过的食客都会回头。
潮味的牛肉，选用的是放养2-3岁的土*牛，肉质鲜嫩，不注水、不隔夜。每份牛肉都是即点即切，鲜牛肉每日2次配送到店，从宰杀到上桌不超过4小时，争分夺秒拼的就是新鲜！
这种对新鲜的苛求和对本味的执着，
造就了潮牛鲜的好口碑，可谓是本地佼佼者，
所谓细节决定成败，就连切肉也有讲究，
得要刀功精湛的师傅手切，
厚薄的程度也决定了口感的微妙。
崇尚食材本味的潮汕牛肉火锅，
离不开传统的汤底，
秘制调料文火慢熬5个小时的新鲜牛骨汤。
营养充分融入汤中，
才能得到一锅充满潮汕传统风味的牛骨清汤锅底。
上桌的时候还加入了白萝卜和玉米、苦瓜，
没有添加剂却带着浓浓的牛骨香，
只有这样的锅底才能涮出牛肉的原醇香味，
保留了食材最自然的鲜甜。
在元旦来临之际，
潮味准备了一波“大动作”，
放肆宠爱你，邂逅别样暖冬！
吃货福利1
福利一
牛腩粉：原价13元，活动价9.9元
鲜牛肉粉：原价13元，活动价9.9元
牛筋丸粉：原价15元，活动价11.8元
2
福利二
根据留言区提示操作，
均可参与转盘活动！
最大奖是免单噢！免单呢！
老板说：即使抽不中，
凡到店消费都赠送：青菜或者水果！
3
美味配送到家
潮味还有外卖服务！
牛肉丸两包起送，
牛杂一斤起送
鲜牛肉也可以配送到家噢！
三公里内粉3份起送，免收配送费！
外卖
这次的福利真是爽炸天！
免单大奖耶，你会是那个幸运鹅吗？
准备好嗨翻味蕾吧！
潮味牛肉丸手打牛肉丸
慢火现煮
潮味的手打牛肉丸，是纯牛肉手工打制，工序复杂费时费力，不含鸡精、味精、香精、色素，仅以芝麻碎、花生碎、蒜蓉、食盐等食材本味佐料，发挥牛肉丸最原始的味道！
煮熟后的牛肉丸弹性十足，柔脆有弹性，鲜美馨香，口感嫩滑Q弹，咬上一口就能感受到浓浓的牛肉香味。
爆汁潮味牛肉丸小合第一口吃到的时候，惊呆了！
刚出锅的牛肉丸，
汁水四溢，香而不腻，
怎么可以做得那么好吃？
潮味鲜牛肉所谓牛肉火锅，牛肉当然是主角！
一头牛的各种部位在这里都不会浪费！
匙柄、胸口油、板筋肉、吊龙...
这里，统统都有！↓↓
色香味俱全，好吃到炸裂！
上层品质，红里透白，纹路清晰！
plus版本让肉食动物
瞬间从视觉上便得到了满足感...
看起来像一盘肥肉的胸口朥，其实口感一点都不肥！把新鲜的胸口朥下入锅中，原先展开的肉就会蜷缩成一团，吃起来一点肥腻感都没有，千万不要被它的外表迷惑而失去了品尝美味的机会。
潮味牛杂牛骨汤作底，加入种类繁多的牛杂
这是眼前这一大锅带给你的美味
嫩滑入味，鲜美溢满口腔就是好的享受
还有各有千秋的口感口味，锦上添花！
在牛腩选肉非常讲究，
要选择那些一层瘦一层肥中间有筋的，
并且都很大块，一口咬下去，层次分明！
看这块，让人忍不住咽口水！
经过精心焖煮后的牛肠，吸收了汤底的浓郁香味，一口咬下去，会迸发出爆汁，特别爽口，越嚼越起劲，根本停不下来。
当然少不了牛骨髓、牛蛋、牛鞭，
都非常新鲜，谁吃谁知道，
悄悄告诉你们，很多男士一进店就点！
特别推荐是的：
店里泡了几个月的百香果酒，
一打开酒缸，就酒香四溢，
入口顺滑，令人贪杯！
吃了这么多的肉，
是该来点素菜解解腻了。
各式配菜都非常新鲜，放心吃！
种类多样的时蔬菌菇清爽解腻，
让汤底的清甜又提升了一个档次！
调料区配有各种调料，
老板给我们调了沙茶酱+辣椒酱，
沙茶酱浓香咸甜交织，
跟牛肉融合在一起，瞬间感觉牛肉在飚汁。
简直是完美CP！
潮味烤鸡卤鸭寒风起，烤鸡香，
滋滋烤鸡惹人爱呀
吃肉是一种幸福，
而吃烤鸡则是一种享受。
潮味家还有秘制烤鸡！
现宰现烤的走地鸡，
经过人工用木炭°旋转翻滚烤制，
散发出阵阵诱人的香味。
等待大约20~30分钟后，
终于等到烤鸡外皮变得金*焦脆，
通体泛着细腻的油光，
鸡肉嫩得流汁，喷香四溢。
潮味家的卤鸭也非常受欢迎！
不止味道闻起来香，
吃起来更有味道更带劲！
多种香料熬制而成的的卤水，
反复进行配比调制，
将原材料在卤水中翻滚煮熟煮透...
一口咬下去就是满满的美味，
再挑剔的味蕾，也能立马征服，
吃了还想吃，根本停不下来啊！
店里环境干净明亮，
就跟在朋友家一样舒适自在。
带上家人或者约三五好友，
围坐一桌，大快朵颐，
一锅地道潮汕鲜牛肉火锅，
不但温暖你的心，更温暖着你的胃。
看到这里，是不是已经口水爆棚啦？！
最后，再给各位小可爱敲下黑板，
店铺地址这儿，记得收藏好！
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潮味鲜牛肉店订餐
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