传闻说,香港天后梅艳芳女士就是常乐镇梅屋人。
且不管传闻,从合浦沿着国道一直走,欣赏沿途的广袤农田,不久便能到达常乐镇。
目之所及,小镇被国道一切为二,被许多路过的人笑作:“长在路上的小镇”,其实随意往穿插在楼与屋之间的路走进去,市场、学校、超市、美食、甚至美甲店应有尽有。
行走常乐
Lifeiswalking
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不知道“常乐”的名字从何而来,但美好的寓意穿越百年一直延续到现在,越往里走,越能明白这个名字的意义。
进到真正的镇里,汽车的“隆隆”声细听难现,缓缓入耳的是各家的吆喝声、阿叔们的吹水声、打粉的机器声、打牌的欢呼声…都是乡亲们最生活的“曲调”。
在这里,传统的精神生活要比市区的充实得多。比如在面对信仰时,他们通常选择献戏,红纸挥墨,戏台一搭,咿咿呀呀。
与北海一样,常乐也不缺斑斑驳驳的骑楼,我们步行时正遇上下午上学的时间,孩子们嘻嘻哈哈地穿廊而过,清脆的笑声也吵不醒楼里熟睡的阿叔。
抬头时,小编还发现了特别有意思的顶楼,用瓷砖贴成各种图案、字母,迎面一阵复古风潮。
风物常乐
Speciallocalproducts
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了解一个地方,先从菜市场开始。
常乐菜市场,有一棵巨大的木棉树“撑场”,也不知道它到底多少岁了,荫庇着这个熙熙攘攘的小镇上百年。
树下这摊煮粉,听说便宜又料足。
我们穿过老旧的市场,常乐风物在这里可见一斑。农作物鲜得带水,品种不比市区少,甚至还有些“稀罕物”。
这个红色的果实名字可洋气,常乐朋友叫它“红桃K”,6块钱一斤,以小编多年研究办公室零食的经验,它应该就是没有腌制过的新鲜玫瑰茄。也叫洛神花,老板一直招呼我们买,说是用来泡酒补血补气。
除了农产品多,咸菜也是一道“风景线”,每个摊位都有十多种以上的咸菜,远看五彩斑斓,有种别样的壮观,不停地有靓姨招徕,并且自豪地说这是常乐的特产,一定要尝尝。
看到很多早餐店都在卖这个,切成条状,紫色还带有颗粒,有股好闻的香甜味,一问果然是小编猜想的鸭脚粟籺。之前有在石康吃过饼状的,觉得新奇就买了一斤回去煮糖水。
一路步行下来,最大的感受也许就是常乐人的包容。
闲暇之余,不少乡亲们喜欢聚在市场一隅,随地一坐,聊着家长与里短,聊着菜价与午餐。
偶尔我们的镜头扫到,他们也都很自然地面对、互相逗趣:“哎呦,上电视了喔!”既淳朴有趣也热情开放。
食在常乐
Localcuisine
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微友们知道我们要来常乐,呼声最高的美食是田螺粉。
市场旁的路拐出来,有很多家做田螺粉的。大多数微友们推荐的是晚上夜市才出摊的那家,但因为行程不允许,我们也只能选择最多人光顾的这家方味小吃。
和老板聊起天,才得知这家也是开了近20年的老店,是这一片最早做田螺粉的店家之一。热情与淳朴的品质又再一次在她身上“应验”,声声说着我们难得来一趟,不收我们钱,让我们尝尝。
田螺粉是烫粉,精髓在那一口大锅里,摆在档口,路过都得香得掉个*。往素粉上浇一勺,3块钱的田螺粉基础版算是完成。
锅里其他的烫菜各有各的价格,卖法跟市区的牛杂差不多,最大区别的就是汤的味道,口感比较浓郁厚重。
这时,有位客人开车过来,一出手就是30个鸭脚,看见我们在拍,立即跟我们推荐:“这家的鸭脚很出名,很好吃。我特地从北海下来买。”
想着尝尝鲜的我们只每人点了一个,后来发现这真是个大错。
只需轻轻一吸,鸭脚连皮带汁一起进口,大大满足了口腹之欲,一个是根本不够的,最起码也得吃三个!
虽然这次没有吃到传说中的那摊田螺粉,但是这家留给我念想也足够让我心思思第二次了。▂▂但凡家里有亲戚从常乐来,没有不带竹壳籺的。
竹壳籺甚至可以说是常乐的名片之一。不用特地往镇里走,经过常乐就能看见有人卖这个。
一摞摞地整齐堆叠着,若是不知情,根本想不到这是一种当地美食。
作为一个食籺长大的北海人,竹壳籺的味道在众多籺中算不上惊艳,经典的红糖糯米味,带有竹壳的点点清香。
好在,它是一个十分懂得“饥饿营销”的籺,薄薄的一片,即使味道普通,也让人产生了吃不够的错觉,恨不得下次还托人搞点回北海。
我们特地为这两个特色美食剪辑了两个视频,可以点开后,再点击右下角全屏观看。
??此次常乐之行走得非常“浅”
我相信再往深一点
它还能给我们更多的惊喜。
其实在北海周边,
还有很多让人惊艳又忽视的小镇
值得去发掘和推荐,
下次我们去哪里,你们说呢?
-END-??综合编辑:北海百事通原创编辑(转载须注明)??法律顾问:梁春雷律师|广西群智律师事务所
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